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Visuel Epicerie Fine G 1

épicerie fine

DES SPÉCIALITÉS CULINAIRES HAUT DE GAMME

Notre gamme d'épicerie fine se compose de miels, de confitures extra et d'un confit au thym sauvage du Domaine de Leos.
Les Vergers De Leos
Nos confitures se caractérisent d'abord par la puissance « originelle » du fruit, dont la teneur est très élevée (entre 69% et 75%), bien au-delà du minimum légal de 45% exigé pour une confiture « extra ».
Elles se distinguent également par le niveau de sucre, réduit au minimum légal, et le goût unique du mariage réussi entre les fruits et le thym sauvage (récolté en pleine floraison, à la main, sur le plateau du Domaine).

Élaborés sans conservateurs et sans colorants, les confitures et le confit sont pasteurisés; ce qui leur confère une durée de conservation de 3 ans.
Les miels M de Leos, tous crémeux, sont des miels d’exception.
Ils offrent une très belle qualité gustative et une saveur particulière, saluées par les clientèles (voir réseaux sociaux et témoignages clients). Leur goût « originel » de miel se caractérise par des arômes délicats, très fruités.

Tous les produits du Domaine de Leos sont vendus en ligne, et sélectivement distribués par quelques restaurants, boutiques et épiceries fines de qualité.
Confiture Extra Fraise 2
Confiture Fraise

Confiture extra de fraises de Carpentras au thym sauvage du Domaine de Leos

(75% de fruits)
Une confiture haut de gamme qui se distingue par la puissance de la Fraise de Carpentras (IGP), reconnue pour sa grande qualité gustative et sa richesse en antioxydants, en fibres et en vitamines C et B9, ainsi que son mariage réussi avec le thym sauvage.
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Epicerie Fine Separation 5
Confiture Abricot

Confiture extra d’abricots de Provence au thym sauvage du Domaine de Leos

(75% de fruits)
Elle se distingue par la qualité et la puissance aromatique de l’abricot de Provence, reconnu pour sa grande qualité gustative et sa richesse en antioxydants, en caroténoïdes, en fibres et en vitamines A et C, ainsi que son mariage réussi avec le thym sauvage.
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Confiture Extra Abricot 2
Confiture Extra Abricot 3
Epicerie Fine Separation 1
Confiture Extra Framboise 2
Confiture Extra Framboise 3
Confiture Framboise

Confiture extra de framboises au thym sauvage du Domaine de Leos

(70% de fruits)
Elle se distingue par la qualité et la puissance aromatique de la framboise, reconnue pour sa grande qualité gustative et sa richesse en antioxydants, en vitamine C et en fer, ainsi que son mariage réussi avec le thym sauvage.
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Confiture Myrtille

Confiture extra de myrtilles au thym sauvage du Domaine de Leos

(69% de fruits)
Elle se distingue par la qualité et la puissance aromatique de la myrtille sauvage, reconnue pour sa grande qualité gustative et sa richesse en fibres, en minéraux et en vitamines C et E, ainsi que son mariage réussi avec le thym sauvage.
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Confiture Extra Myrtille 2
Confiture Extra Myrtille 3
Epicerie Fine Separation 3
Confiture Extra Clementine 2
Confiture Extra Clementine 3
Confiture Clementine Corse

Confiture extra de ClémentineS de Corse au thym sauvage du Domaine de LeoS

(70% de fruits)
Elle se distingue par la qualité et la puissance aromatique de la Clémentine de Corse, reconnue pour sa grande qualité gustative et sa richesse en vitamine C, en carotène, en provitamine A, en minéraux et oligo-éléments, ainsi que son mariage réussi avec le thym sauvage.
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Confit Thym

Confit de thym sauvage du Domaine de Leos

(Gelée naturelle de thym)
Ce confit artisanal haut de gamme, cuit au chaudron, se distingue par son goût unique et la puissance aromatique singulière de son thym sauvage.
Élaboré sans conservateurs et sans colorants, et bien sûr sans arômes artificiels, c'est un produit naturel fabriqué à partir de pectine de fruits et du thym sauvage de Leos (récolté en pleine floraison et à la main).
Produit phare pour nos clients, il est adoubé par de très nombreux chefs qui l’utilisent traditionnellement sur des poissons ou des viandes (à la sortie du four), ou, d’une façon plus originale, en accompagnement de fromages (en particulier chèvre et brebis). Faites l’expérience, vous verrez, c’est absolument délicieux !
Certains hôtels 4* et 5* le proposent aussi de façon permanente (à tartiner comme une confiture ou à consommer avec un fromage) dans leur offre de petits déjeuners.
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Confit Thym Sauvage 4
Confiture Extra Clementine 3
Epicerie Fine Separation 4
Miel Lavande Leos 3
Miel Lavande Leos 2
Miel Lavande

Miel de lavande
M de Leos

Miel crémeux
Miel crémeux de lavande haut de gamme, issu des ruches implantées dans le Domaine de Leos à L’Isle-sur-la-Sorgue et dans notre région. Il se caractérise par une belle longueur en bouche, ainsi qu’un goût aromatique et savoureux, au parfum typé et aux délicates notes fruitées.
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Miel Lavande Fine

MIEL DE LAVANDE Fine M DE LEOS

Miel crémeux - Production limitée
Recherché par les grands chefs et les connaisseurs pour son parfum intense, sa grande finesse et son goût subtil et floral, le miel de lavande fine M DE LEOS est un miel rare qu'il faut avoir gouté une fois pour apprécier ce qu'est un véritable miel de lavande.
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Miel Lavande Fine Leos 2
Miel Fleurs Leos 2
Miel Fleur Mieliferes
Miel Fleurs

Miel de FLEURS
M de Leos

Miel crémeux
Le miel de fleurs M DE LEOS est un miel aromatique et savoureux avec une belle longueur en bouche. C’est un miel délicat au goût subtil, doux mélange des fleurs de nos prairies mellifères assemblées à des arômes de lavande typiques de la Provence.
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Miels

épicerie fine

L'épicerie fine haut de gamme de LEOS se déclinent en plusieurs formats, coffrets et packagings
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Confiture Fraise
Confiture extra
de fraises de Carpentras C DE LEOS
au thym sauvage du Domaine de Leos
328G
Confiture Abricot
Confiture extra d'abricots C de Leos
au thym sauvage du Domaine de Leos
323G
Confiture Framboise
Confiture extra de framboises C de Leos
au thym sauvage du Domaine de Leos
328G
Confiture Clementine Corse
Confiture extra de clémentines de Corse C de Leos
au thym sauvage du Domaine de Leos
333G
Confiture Myrtille
Confiture extra de myrtilles C de Leos
au thym sauvage du Domaine de Leos
323G
Duo Confiture Fraise Framboise
coffret duo confitures de fraises et de framboises C de Leos
au thym sauvage du Domaine de Leos
2 x 328G
Duo Confiture Fraise Abricot
coffret duo confitures de fraises et d'abricots C DE LEOS
au thym sauvage du Domaine de Leos
328G + 323G
Confit Thym
Confit de thym sauvage C de Leos
au thym sauvage du Domaine de Leos
323G
Miel Lavande
miel de LAVANDE M
de leos
250G
Miel Lavande Fine
Miel DE LAVANDE
FINE m dE leos
250G
Miel Lavande Fine
Miel DE FLEURS m dE leos
250G
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Oct 26

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