L’Huile H de Leos fruité mûr – 500 ML

Huile d’olive H DE LEOS FRUITÉ MÛR vierge extra

500 ml

Depuis son lancement en décembre 2019, L’Huile d'olive H DE LEOS fruité mûr a reçu 18 prix ou reconnaissances internationales dont 5 médailles d'or

DÉCOUVREZ LA SUBTILITÉ AROMATIQUE ET LE GOÛT UNIQUE D’UN FRUITÉ MÛR « ORIGINEL » D'EXCEPTION AIMÉ PAR LES PLUS GRANDS CHEFS.

Si vous recherchez des huiles d'olive vierge extra possédant une grande subtilité aromatique et la douceur d’un vrai Fruité mûr (peu amères et peu ardentes), cette huile vierge extra d’exception, qui possède des arômes d'amande mûre et de fruits, est faite pour vous ! Et vous pourrez constater qu’elle s’inscrit parfaitement dans l’esprit d’excellence, l’authenticité et le caractère unique des huiles d'olive des produits LEOS.

Terroir

Issue exclusivement de fruits du terroir de notre région.

PRODUCTION

L'huile d'olive est élaborée avec les équipes de LEOS et le conseil de Christine Cheylan. Ramassées plus tardivement dans la saison, les olives sont transportées le jour même au moulin ou sont réalisées la « trituration » et la mise en bouteille.

Variétés d’olives

Essentiellement Aglandau et Salonenque.

Notes de dégustations

Goût subtil bénéficiant d’une intensité aromatique et d’une belle longueur "en gorge". Elle se caractérise par une couleur et un goût originel de "Fruité mûr" : une robe vert clair aux reflets jaunes et des arômes d’amande, de fruits rouges, de pommes mûres et de fleurs.

Accords gastronomiques

Les huiles d'olive « fruité mûr » peuvent être utilisées aussi bien crues que cuites, avec tous types de plats salés et sucrés. Dans les desserts, on peut s’en servir pour remplacer le beurre.

PLEBISCITée

Si les plus grands chefs français ont rendu hommage à l’huile d'olive du DOMAINE DE LEOS dès son lancement, chaque année de nouveaux témoignages viennent reconnaitre l’excellence des nouvelles huiles H DE LEOS.

« La « fruité mûr » a une attaque assez douce, de jolis arômes d’amande mûre, palais qui disparait assez rapidement mais reste malgré tout dans la gorge. »

Alain Ducasse & Romain Meder

Chef du Plazza Athénée / 3 étoiles Michelin

« Magnifique dégustation d’une très grande huile d’olive. Quand le talent de la nature croise le chemin de passionnés…»

Guillaume Gomez

Chef cuisinier du Palais de l’Élysée.

« Un grand bravo admiratif pour cette belle entreprise qui honore notre patrimoine gustatif national »

Alain Dutournier

Chef du restaurant Carré des Feuillants (1 étoile Michelin)

« Une huile de type Fruité Mûr qui provient d’olives récoltées tardivement dans lesquelles l’huile est en surmaturité organoleptique. On y trouve des arômes d’amande, des arômes de fruits jaunes ou rouges : prune, fruits exotiques, pomme mûre, des arômes floraux, de tilleul, de fruits rouges. Ces huiles sont peu amères et peu ardentes »

Christine Cheylan

Expert oléicole la plus titrée de France.

Photos non contractuelles.

INFOS +

AVIS certifiés

11 avis pour L’Huile H de Leos fruité mûr – 500 ML

Note 5 sur 5
Vincent (client confirmé) – 18 juillet 2024
Reçu ma commande de deux bouteilles de 500 ml d’huile d’olive fruité mur. Une installée dans mon premier gîte et l’autre pour nous. Vraiment ravi. Utiliser sur une salade et hâte de cuisiner avec idéal chaud et froid. Un goût onctueux et savoureux. J’en recommanderai ça c’est sûr. Colis très soigneusement emballé avec une belle carte. Et réception rapide. Quatre jours après la commande. Merci. Vincent.
Note 5 sur 5
Mallorie (client confirmé) – 18 mai 2024
L huile d olive est exceptionnelle. Un morceau de pain un peu d huile c est extra!
Note 5 sur 5
Christine (client confirmé) – 13 janvier 2024
Je préfère payer un peu plus cher quoi que non car elle a tellement de goût qu’il faut en mettre moins. J’adore ce produit.
Note 5 sur 5
Isabelle (client confirmé) – 9 septembre 2023
Elle est douce et goûteuse à la fois, une belle découverte je l’ai adopté une très grande qualité difficile maintenant de cuisiner sans elle.
Note 5 sur 5
Peggy (client confirmé) – 16 août 2023
Incomparable , toujours le même plaisir de donner aux plats ce petit supplément d’âme grâce à cette touche de saveur provençale.
Note 5 sur 5
Rene (client confirmé) – 16 août 2023
la qualité est bien là toutes sont excellentes et bravo à toute l’équipe LEOS
Note 5 sur 5
Chantal (client confirmé) – 26 juillet 2023
Découverte récente… tout simplement excellente…
Note 5 sur 5
fabrice (client confirmé) – 28 février 2023
que dire et bien rien tout simplement excellent
Note 5 sur 5
Valérie (client confirmé) – 19 janvier 2023
Une belle découverte, son goût puissant est addictif. Une huile savoureuse à tomber !
Note 5 sur 5
Jean-Pierre (client confirmé) – 24 décembre 2022
excellent
Note 5 sur 5
Stephanie-Anna (client confirmé) – 15 juillet 2022
Je aime ce gôut. Je ne connais aucune huile d’olive aussi bonne que la variété h de leos