Ce vin rosé d'exception est né de la rencontre entre Patrick Bruel (propriétaire du Domaine de Leos) et Nicolas Jaboulet (Maison & Domaines les Alexandrins). Le goût authentique et la passion pour les terroirs qui les ont réunis leur a permis d'aller plus loin dans la recherche d’un vin d'excellence avec l'ambition de faire un vin rosé comme Nicolas Jaboulet fait ses grands vins blancs de l'Hermitage.
- Patrick Bruel : "C'est un projet qui me tient particulièrement à cœur et que nous avons fait grandir. Je suis heureux de voir qu’il exprime parfaitement l’identité de nos lieux encore préservés et de nos régions viticoles historiques situées en altitude."
- Nicolas Jaboulet : "Les vignes du Nord de la Vallée du Rhône ne m'ont jamais donné l'opportunité de faire un vin rosé d'excellence. Dès lors, le projet de vin Leos, qui prend naissance dans une région et dans des terroirs exceptionnels m'a convaincu. L’engagement fort de son propriétaire et de ses équipes pour une économie vertueuse autour d'une agriculture préservée et respectueuse s'inscrit dans les valeurs que nous prônons depuis toujours au Domaine Les Alexandrins."
Ce rosé bio élégant, à la couleur pâle "pétale de rose", est un grand vin rosé pur, frais et d'une ampleur remarquable. Un caractère singulier, qui lui permet d'être à la fois un vin d'apéritif et le compagnon idéal d’un repas.
Le premier nez est séduisant, sur des notes très florales et de fruits à chair blanche. La bouche est ample avec beaucoup de rondeur. L'attaque est franche, une belle longueur en bouche s'installe et laisse une agréable persistance aromatique. Assurément un rosé pour les amateurs de grand vin.
Notre souci du plus grand respect de l’environnement nous a amené à une refonte complète de la bouteille. Allégée, avec un design alliant légèreté et élégance, elle s'inscrit dans une démarche de réduction d’énergie et dans un transport responsable.
Le blanc LEOS « Cuvée Augusta » a été créé par les équipes de LEOS (Patrick BRUEL) et celles de Maison & Domaines Les Alexandrins (Nicolas JABOULET). Leur volonté commune de rechercher l’excellence, leur goût partagé pour un blanc de gastronomie, leur passion pour les terroirs et leur engagement fort pour une économie plus vertueuse les ont réunis et leur ont permis de mettre en commun leur savoir-faire pour élaborer ce vin blanc bio d’exception.
Le caractère méditerranéen de LEOS blanc provient d’un subtil assemblage de cépages autochtones sélectionnés avec le plus grand soin : Grenache Blanc, Roussanne, Clairette et Colombard apportent chacun leur authenticité et leur singularité, offrant au vin LEOS blanc ce parfait équilibre entre arômes floraux et agrumes, entre opulence et délicatesse, signature d’un vin blanc d'exception du sud de la France.
Superbe robe dorée aux reflets or, brillante et limpide. Tout en fraîcheur et en délicatesse, le nez offre un magnifique bouquet aromatique très floral, aux notes de fleurs blanches subtilement mêlées à des arômes d’agrumes bien mûrs comme le yuzu et l’orange sanguine. Opulente, riche, puissante, la bouche offre une belle texture charnue et dévoile de savoureuses notes d’agrumes, avec une pointe subtile de note briochée, signe de l’élevage en fût. D’une très grande longueur, la finale est d’une infime élégance, avec des arômes de fleurs blanches telles le lys et la fleur d’oranger.