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35,80

Vin blanc Leos cuvée Augusta / Bio – 150 CL / Capsule CRD

Premium white wine / Organic

Blanc Leos cuvée Augusta

LE SUBTIL ÉQUILIBRE ENTRE OPULENCE ET DÉLICATESSE DE CE VIN BLANC BIO D’UNE GRANDE ÉLEGANCE LE DESTINE A DES AMATEURS DE GRANDS BLANCS MEDITERRANEENS QUI LE DÉGUSTERONT A L’APÉRITIF COMME AU COURS D’UN REPAS.
Character
The Mediterranean character of LEOS blanc comes from a subtle blend of indigenous grape varieties selected with the greatest care. Grenache Blanc, Roussanne, Clairette and Colombard each bring their authenticity and singularity, offering LEOS blanc this perfect balance between floral and citrus aromas, between opulence and delicacy, signature of a great white wine from the south of France.
Tasting notes
Superb golden color with gold highlights, shiny and clear. Very fresh and delicate, the nose offers a magnificent, very floral aromatic bouquet, with notes of white flowers subtly mixed with aromas of very ripe citrus fruits such as yuzu and blood orange. Opulent, rich, powerful, the palate offers a beautiful fleshy texture and reveals tasty citrus notes, with a subtle hint of brioche note, a sign of barrel aging. Very long, the finish is extremely elegant, with aromas of white flowers such as lily and orange blossom.
GASTRONOMIC COMBINATIONS
LEOS Blanc is a white gastronomic wine, which can be enjoyed as an aperitif, or as a food-wine pairing during a meal, thanks to its elegant aromas and its beautiful balance between power and delicacy. As a starter, the opulence and aromatic power of white LEOS will pair perfectly with a green crab, pumpkin and kale soup. As a dish, its aromas of flowers and citrus fruits and its fleshy texture will pair just as well with a John Dory roasted with fennel and old vegetables as with a veal stew with whole-grain mustard. Finally, white LEOS will also be enjoyed as a dessert, with bush, drizzled with Leos olive oil and seasoned with Kampot pepper or with a delicious Pavlova of exotic fruits and lime.
Producer
Le blanc LEOS « Cuvée Augusta » 2023 a été créé par les équipes de LEOS (Patrick BRUEL) et celles de Maison & Domaines Les Alexandrins (Nicolas JABOULET). Leur volonté commune de rechercher l’excellence, leur goût partagé pour un blanc de gastronomie, leur passion pour les terroirs et leur engagement fort pour une économie plus vertueuse les ont réunis et leur ont permis de mettre en commun leur savoir-faire pour élaborer ce blanc bio d’exception.
Technical information
Alcool : 12,5 % VOL
Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Colombard
Appellation / Classement : IGP Méditerranée
Engagement environnemental : Bio
Disponibilité : 75 cl, 150 cl

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